طرز تهیه کوکی کدو حلوایی
طرز تهیه کوکی کدو حلوایی
کوکی یه شیرینی سبک و ساده و خوشمزه ، هم بچه ها هم بزرگتر ها طرفدارشن ، پس حتما درست کنید و در کنار چای یا قهوه سرو کنید ، و از طعمش لذت ببرید . برای تهیه و پخت کوکو باید از فر استفاده کنید . فر را از قبل روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم و روشن کنید . شما میتونید از کاغذ روغنی در کف سینی استفاده کنید ، اگر صفحه سیلیکونی دارید هم میتونید ازش در پخت کوکی استفاده کنید . آرد ، جوش شیرین و بکینگ پودر و کمی نمک و ادویه کدو حلوایی را با هم مخلوط و همه را با هم الک کنید .
در ظرفی دیگر روغن و شکر قهوه ای و شکر سفید را ریخته و با هم مخلوط کنید . سپس تخم مرغ ، وانیل و پوره کدو حلوایی را اضافه کنید ، و کمی هم بزنید ، وقتشه آرد را کم کم اضافه کنید و با دور کند همزن مخلوط کنید ، در آخر هم شکلات چیپسی ، یا شکلات از قبل تکه شده را به مواد اضافه کنید . شما میتونید با قاشق یا اسکوپ بستنی کمی از مواد کوکی را برداشته و داخل سینی فر بریزید ، کوکی ها را با فاصله از هم درون سینی قرار دهید چونکه بعد از پخت کوکی ها پهن میشن ، برای پخت این نوع کوکی یک ربع زمان کافی هست . بهتون توصیه میکنم این کوکی خوشمزه را واسه یه عصرونه دور همی حتما درست کنید ، نوش .??