سفارش تبلیغ
صبا ویژن

مواد لازم برای تهیه شربت سکنجبین

مواد لازم برای تهیه شربت سکنجبین

مواد لازم برای تهیه شربت

  • شکر 1 کیلوگرم
  • آب 2 لیوان
  • سرکه 100 گرم
  • نعناع 150 گرم
  • گلاب کمی

دستور پخت

طرز تهیه شربت سکنجبین

برای تهیه یک شربت خانگی خوشمزه شکر را همراه با آب درون قابلمه ریخته و بر روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید زمانی که شروع به جوشیدن کرد و شکر درون آب حل شد ، نعنا های شسته شده را همراه ساقه درون قابلمه ریخته و اجازه می‌دهیم تا کمی بجوشد سپس سپس سرکه و گلاب را آهسته آهسته به شربت اضافه میکنیم و صبر کرده تا شربت قوام بیاید و به غلظت دلخواه برسد ، پس از انجام این مراحل شربت را از صافی رد می‌کنیم . مراقب باشید اگر شکر زیاد بر روی اجاق بماند تلخ خواهد شد .

بهترین روش سرو شربت همراه با خیار رنده شده می‌باشد که طعم بی‌نظیری خواهد داشت . سکنجبین برای دل درد و نفخ معده بسیار مفید می‌باشد و استفاده از خیار برای رفع تشنگی مفید می‌باشد .