سفارش تبلیغ
ابزار بهینه سازی سایت
ابزار بهینه سازی سایت

طرز تهیه نان شیرمال خوشمزه سنتی ترکی شیرین شهر همدان

طرز تهیه نان شیرمال خوشمزه سنتی ترکی شیرین شهر همدان

نان شیرمال ,طرز تهیه نان شیرمال ,دستور پخت نان شیرمال

مواد لازم برای تهیه نان شیرمال خانگی :

شیر :♦: 1 فنجان

آرد :♦: 6-5 فنجان

کره و شیر :♦: کمی

شکر :♦: 3/2 فنجان

کنجد :♦: 3/1 فنجان

روغن :♦: 3/2 فنجان

زرده تخم مرغ :♦: 2 عدد

آب ولرم :♦: به مقدار کافی

نمک :♦: 1 قاشق چایخوری

خمیر مایه :♦: 1 قاشق سوپخوری

زنجبیل در صورت تمایل :♦: 1 قاشق چایخوری

کیک تولد خانگی ,کیک تولد خانگی ساده ,کیک تولد خانگی زیبا

نان شیرمال خوشمزه ,نان شیرمال همدان ,نان شیرمال ترکی

طرز تهیه نان شیرمال ترکی :

در ابتدا شیر را بر روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار میدهیم تا گرم شود سپس مایه خمیر را همراه با یک قاشق مربا خوری در شیر حل میکنیم و اجازه میدهیم تا کاملا پف کند . آرد را هم در یک کاسه بزرگ ریخته و پس از آن روغن را همراه با شکر به آرد اضافه میکنیم بعد از آن تخم مرغ و در صورت تمیل زنجبیل را هم به آرد اضافه میکنیم مواد را بخوبی مخلوط میکنیم در همین حال آب را هم بصورت تدریجی به آرد اضافه میکنیم تا کاملا نرم و حالت پذیر شود .